У соцмережах здорове харчування часто виглядає як розкіш: боули з кіноа, авокадо, філе лосося — усе це створює враження, що дбати про раціон можуть лише заможні. Проте нутриціологиня Катерина Крупкіна переконує: здоровий раціон не обов’язково коштує дорого. В інтерв’ю телеведучій Марічці Падалко вона пояснила, як подбати про харчування навіть з обмеженим бюджетом.
Міф №1: правильне харчування — це дорого
«Збалансоване меню можна скласти і без дорогих інгредієнтів», — каже Крупкіна. Перлова, пшоняна, гречана та вівсяна крупи, сезонні овочі, яйця, курятина, оселедець чи заморожена риба — усе це може стати основою поживного раціону.
Міф №2: картопля — ворог фігури
Насправді картопля — джерело калію, вітаміну С та складних вуглеводів. Головне — правильне приготування: запікання або варіння, а не смаження у великій кількості олії. У поєднанні з білком і овочами це повноцінна страва.
Міф №3: без авокадо і кіноа не обійтися
«Нашому організму потрібні не модні продукти, а різноманітність», — зазначає нутриціологиня. Морква, буряк, квасоля, капуста — ці звичні інгредієнти здатні забезпечити всі необхідні вітаміни та мінерали.
Чи варто рахувати калорії?
Катерина радить звернути увагу на усвідомлене харчування. Якщо зосередитися на процесі їжі, відчути її смак і вчасно зупинитись, організм сам дасть сигнал про насичення. Це краще, ніж постійно рахувати калорії.
Практичні поради: як харчуватися здорово і бюджетно
-
Купуйте сезонні продукти: вони дешевші та корисніші.
-
Використовуйте заморожені овочі — це зручно й економно.
-
Обирайте локальні крупи: перловка, пшоно, кукурудзяна каша.
-
Не забувайте про консерви: квасоля, тунець у власному соку, овочеві мікси.
-
Плануйте тижневе меню, щоб уникнути зайвих витрат.
Їжа — не про моду, а про турботу про себе
«Харчування — це як сон чи дихання: базова потреба, яку варто задовольняти з любов’ю до себе», — підсумовує Крупкіна. Усвідомлені рішення в харчуванні не потребують великих грошей, лише бажання подбати про свій добробут.
За інформацією джерел видання 360ua.news у Вашингтоні, сьогодні Росія висунула нові умови для заключення мирного договору з Україною. Зокрема, Кремль в рамках переговорного процесу відмовляється повернути Україні тимчасово окуповані території Сумської та Харківської областей без домовленості про створення там так званих “санітарних зон”. За інформацією джерела, питання про створення “санітарних зон” на території Сумської та […]
Українська співачка Тіна Кароль продемонструвала розкішний літній аутфіт, який уже можна назвати головним натхненням сезону. Артистка поділилася серією світлин у соцмережах, обравши для фотосесії сукню трендового відтінку «вершкове масло». Актуальний пастельний колір, який чудово поєднується із засмаглою шкірою, став ідеальним рішенням для Кароль. Сукня має оригінальний крій із драпіруванням та розрізами, що додають образу сміливості […]
З серпня 2025 року для українців, які планують поїздки до Польщі, діють нові правила щодо фінансових гарантій. Відтепер мандрівники мають довести наявність коштів для перебування та повернення додому. Скільки потрібно грошей Якщо поїздка триває до 4 днів — необхідно мати щонайменше 300 злотих на весь період. Якщо перебування довше — потрібно розраховувати щонайменше 75 злотих […]
У Харкові 36-річному чоловіку, який увечері 14 серпня напав на правоохоронця та трьох представників територіального центру комплектування, повідомили про підозру. За даними Офісу генерального прокурора, інцидент стався під час перевірки документів. Поліцейський підійшов до чоловіка, але не встиг розпочати розмову — той раптово дістав ніж і вдарив правоохоронця у скроневу ділянку голови. Далі нападник по […]