Попри доступну ціну й широку наявність у магазинах, сардини залишаються недооціненими серед українців. Часто до них ставляться упереджено: мовляв, дешеві консерви не можуть бути корисними. Проте дієтологи мають іншу думку — сардини не лише корисні, а й здатні значно покращити самопочуття.
Омега-3: серце, судини і нерви
Сардини — це один з найбагатших природних джерел Омега-3 жирних кислот. Ці кислоти допомагають підтримувати нормальний артеріальний тиск, знижують рівень “поганого” холестерину, очищують судини та покращують роботу серця. Також вони позитивно впливають на мозкову активність, знижують рівень тривожності та сприяють емоційній стабільності.
Простий білок — для всіх вікових груп
Ще одна перевага сардин — високий вміст легко засвоюваного білка. Це робить їх чудовим продуктом для дітей, літніх людей, спортсменів і тих, хто дотримується дієтичного харчування. Невелика порція сардин дає тривале відчуття ситості, що особливо важливо під час контролю ваги.
Джерело вітаміну D — без шкоди для гаманця
У сардинах міститься багато вітаміну D — одного з найдефіцитніших мікроелементів, особливо в осінньо-зимовий період. Вітамін D зміцнює кістки, підтримує імунну систему, а також покращує загальне самопочуття.
Альтернатива лососю за розумну ціну
Хоча лосось справедливо вважається корисною рибою, сардини майже не поступаються йому за складом, але коштують у рази менше. Це робить їх доступною альтернативою для більшості українських родин.
Як обрати правильні сардини
Найважливіше — купувати консерви тільки перевірених виробників. Найкраще — в супермаркетах або великих магазинах, де дотримуються умов зберігання та транспортування.
У прибережних водах Чорного моря знову фіксують небезпечного прибульця — тетрадона сріблястого. Цей вид риби не належить до природної фауни регіону й може становити серйозну загрозу як для морських екосистем, так і для людини. Про це повідомили у Державній екологічній інспекції Південно-Західного округу. Тетрадон сріблястий (Lagocephalus sceleratus), більш відомий як риба-куля, — отруйний хижак родом […]
У Львові 70-річного чоловіка підозрюють у торгівлі людьми після того, як він змусив свою доньку з інвалідністю укласти фіктивний шлюб із військовозобов’язаним чоловіком, аби той отримав відстрочку від призову. За таку «послугу» батько отримав 200 тисяч гривень. Про це 27 червня повідомила поліція Львівської області. Як з’ясували слідчі, подія сталася у 2023 році. Донька пенсіонера […]
На сесії Івано-Франківської міської ради депутати підтримали звернення до Верховної Ради та Президента України із закликом запровадити заборону на аборти. У документі йдеться про «захист життя людини від зачаття до природної смерті», що фактично передбачає законодавчу ініціативу щодо повної заборони переривання вагітності. Ініціатором звернення виступив депутат міської ради від партії «Свобода» Ярослав Дубас, який входить […]
«Послідовність приймання їжі» — новий харчовий тренд, який набирає популярності серед тих, хто прагне контролювати рівень цукру в крові або схуднути. Його суть полягає в певному порядку вживання продуктів під час одного прийому їжі: спочатку — некрохмалисті овочі, далі — білки і жири, а наприкінці — вуглеводи. Цю методику активно рекомендують деякі лікарі, зокрема для […]