Міф про протеїнові батончики: чому вони не такі корисні, як здається

Протеїнові батончики давно стали популярним варіантом швидкого перекусу для спортсменів, фітнес-ентузіастів і всіх, хто намагається дотримуватися здорового способу життя. Проте нові дослідження ставлять під сумнів їхню ефективність і навіть безпечність.

Як повідомляє видання LADBible, аналіз понад 1600 зразків протеїнових продуктів показав невтішні результати: організм засвоює в середньому лише 47% білка, який вказано на упаковці. Причина — низькоякісні білкові компоненти, зокрема колаген, що має низьку біологічну цінність, а також наявність складників, які погіршують засвоєння поживних речовин.

Крім сумнівної користі, багато протеїнових батончиків містять:

  • штучні ароматизатори, барвники і підсилювачі смаку,

  • гідрогенізовані жири та ізольовані білки,

  • цукрозамінники, що можуть спричиняти здуття й порушення роботи шлунково-кишкового тракту,

  • високий вміст солі та прихованого цукру.

Згідно з даними британських вчених, регулярне споживання ультраоброблених продуктів, до яких належать і такі батончики, підвищує ризик ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань і раку кишечника.

Дієтологи наголошують: протеїнові батончики не повинні бути заміною повноцінного прийому їжі. Натомість варто зосередитися на натуральних джерелах білка — м’ясі, яйцях, рибі, бобових та молочних продуктах. А батончики використовувати лише як рідкісний перекус у виняткових випадках, коли немає доступу до нормальної їжі.

Актуальні новини

Схожі статті

Блогерка Квіткова прокоментувала роман із гравцем «Динамо»

Відома українська блогерка Даша Квіткова вперше публічно прокоментувала чутки про стосунки з футболістом київського «Динамо» Володимиром Бражком. Хоча пара досі офіційно не підтвердила своїх стосунків, у мережі вже давно ширяться фото- і відеодокази їхньої близькості. Ще раніше Даша інтригувала підписників романтичним фото в Instagram: на кадрі вона спиралася на плече загадкового чоловіка, не показуючи його […]

Заступника керівника «Полтаваелектроавтотрансу» затримали на «відкаті»

У Полтаві затримали заступника керівника КП «Полтаваелектроавтотранс» Івана Скакуна за отримання хабаря у вигляді «відкату» — посадовець вимагав 8% від уже оплаченої суми поставки товару. Передача коштів була зафіксована правоохоронцями у рамках спецоперації. За даними слідства, ще у квітні Скакун підтвердив домовленість із приватним підприємцем щодо «винагороди» — 8% за сприяння у розрахунках та уникнення […]

Хто і як вивів з-під контролю держави ОГХК

Україна офіційно завершила приватизацію Об’єднаної гірничо-хімічної компанії (ОГХК) — одного з найбільших виробників титанового концентрату в Європі. Інвестором стала компанія «Цемін Україна», частина азербайджанського Neqsol Holding, що належить бізнесмену Насібу Хасанову. Сума угоди — 3,94 млрд грн. Формально — ринок. Фактично — фінальна крапка у багаторічній схемі системного пограбування держави. ОГХК — це не просто […]

Тимур Ткаченко вийшов із наглядової ради «Укрпошти»

Начальник Київської міської військової адміністрації Тимур Ткаченко офіційно залишив склад наглядової ради АТ «Укрпошта». Про своє рішення він повідомив 1 червня на своїй сторінці у Facebook, пояснивши це необхідністю повністю сконцентруватися на керівництві столицею в умовах воєнного стану. «Наразі мій шлях на посаді члена наглядової ради “Укрпошти” завершився. Я повністю зосереджений на роботі для Києва […]