Гостре охолоджує, а морозиво шкодить: яким має бути літній раціон

Літо — це не лише сезон відпусток, а й серйозне випробування для організму. При високих температурах тілу доводиться працювати в посиленому режимі, тому важливо допомогти йому правильним раціоном.

Що їсти, коли надворі спека

Головне правило — ніякої важкої, жирної їжі. Страви на кшталт фастфуду, смаженого м’яса, копченостей чи солодкої здоби лише ускладнять травлення і підвищать температуру тіла зсередини. А от гострі спеції, на подив, можуть навпаки допомогти: стимулюють потовиділення, що запускає охолодження шкіри.

В ідеалі ваш літній раціон має включати:

  • нежирне м’ясо (відварене або запечене без жиру);

  • овочі з високим вмістом води (огірки, помідори, болгарський перець, селера, шпинат);

  • фрукти та ягоди (кавун, полуниця);

  • кисломолочні продукти (кефір, натуральний йогурт без цукру);

  • холодні супи (окрошка, холодний борщ);

  • злаки, бобові, насіння та горіхи.

А ось переїдати у спеку точно не варто — це теж дає зайве навантаження на тіло. Якщо не хочеться їсти — не змушуйте себе, але не пропускайте прийоми їжі повністю. Ліпше розбити обід на два етапи — спочатку легкий суп чи салат, згодом — білкова страва.

Будьте обережні з морозивом: надто холодне і солодке, воно може нашкодити горлу, додати зайвого цукру й жиру, а охолоджує лише короткочасно.

Як правильно пити воду влітку

Організм втрачає багато рідини, тому треба постійно поповнювати запаси. МОЗ радить орієнтуватися на відчуття спраги, але особливо пильнувати за дітьми — вони можуть не помічати, що хочуть пити.

Сигналом зневоднення є темна сеча. Якщо вона не світло-жовта — варто випити води.

Що саме пити

  • Найкращий вибір — звичайна питна вода. Без смакових добавок, солі, газу чи цукру.

  • Якщо хочеться чогось “із смаком” — додайте трохи лимонного або ягідного соку. Але не захоплюйтесь — навіть натуральні соки містять багато цукру.

  • Соки з пакетів та солодкі газовані напої — геть: вони лише додають калорій і ще більше сушать.

  • Обмежте каву — вона сечогінна. Так само і алкоголь — у спеку його дія може бути особливо шкідливою.

  • Корисними будуть кисломолочні напої (айран, сироватка), ягідні морси та компоти без цукру.

А ще — не лякайтесь гарячого чаю. Парадоксально, але зелений або чорний чай у помірній кількості може охолодити тіло через стимулювання потовиділення. Тільки не додавайте цукру.

Надто холодні напої — не вихід. Вони можуть викликати судоми шлунка або навіть проблеми з серцем у чутливих людей. Найліпше — пити воду кімнатної температури або трохи охолоджену.

Актуальні новини

Схожі статті

У Києві викрили схему розтрати 4,8 мільйона в «Освітній агенції»

Директора КНП «Освітня агенція міста Києва» Микиту Бугайова та начальника відділу комунікаційних і освітніх ініціатив Антона Смоліна підозрюють у привласненні та легалізації бюджетних коштів. За даними слідства, наприкінці 2022 року посадовці разом із директором і власником ТОВ «Сінеай продакшн» Ярославом Савчаком заволоділи 4,8 млн грн бюджетних коштів. Механізм виглядав так: організовувалися три тендери на виготовлення […]

Сніданок при діабеті: що може спричинити небезпечний стрибок цукру

Для людей із діабетом 2 типу перший прийом їжі має критичне значення – саме сніданок здатен суттєво впливати на рівень цукру в крові. Лікарі організації Diabetes UK нагадують: вибір страв повинен бути усвідомленим, адже деякі продукти можуть спровокувати небезпечні ускладнення. Фахівці застерігають: якщо через дві години після сніданку рівень глюкози перевищує 11 ммоль/л, ідеться про […]

Харківський метрополітен заплатив 9 млн за право стягнути борг у 20 мільйонів

КП “Харківський метрополітен” уклало угоду з ТОВ “Ареддітум-Інвест” на суму 9 млн грн про відступлення права вимоги. Йдеться про заборгованість КП “Міськелектротранссервіс”, яке перебуває у процедурі банкрутства. Про це повідомляють Наші гроші. За документами, метро отримало можливість стягувати 20,68 млн грн боргу, що накопичився за договором від 24 травня 2021 року з ТОВ “Трейденерджи” щодо […]

Половина українських айтішників думають про виїзд за кордон — опитування

Майже половина українських спеціалістів у сфері IT замислюються над тим, щоб залишити країну. Про це свідчать результати свіжого опитування, проведеного DOU. За даними дослідження, 48% айтішників планують виїзд. Серед них 14% уже активно готуються до переїзду. Основними причинами називають постійні обстріли, ризик мобілізації та недовіру до дій влади. Водночас стільки ж — 48% спеціалістів — […]