Білкова дієта — одна з найпопулярніших і найефективніших систем харчування для тривалого зниження ваги. Її головна суть полягає у підвищеному вживанні продуктів, багатих на білок, який є основою для будівництва тканин, м’язів, ферментів та гормонів в організмі.
Щоденна норма білка для дорослої людини має становити не менше 50 грамів. Це приблизно 150 грамів риби або пісного м’яса. Проте дієта має свою чітку структуру та правила, яких важливо дотримуватись для досягнення бажаного результату.
Основні принципи білкової дієти:
-
Часте харчування: слід їсти 5–6 разів на день невеликими порціями.
-
Вода: потрібно випивати щонайменше 1,5–2 літра чистої води щодня.
-
Заборони: варто повністю виключити з раціону солодощі, субпродукти, фастфуд, газовані напої.
-
Напої: замість кави рекомендовано пити трав’яний чай.
-
Спосіб приготування: не допускається смажена їжа — продукти готують на пару або в духовці.
-
Клітковина: денне споживання не має перевищувати 30 г.
-
Походження білка: 2/3 повинні надходити з тваринних джерел, 1/3 — з рослинних.
-
Сіль: рекомендовано повністю виключити з раціону.
Рекомендовані продукти:
У раціон повинні входити пісне м’ясо (курка, індичка, качка, яловичина), риба, морепродукти, овочі (особливо капуста, огірки, помідори), а також молочні продукти: сир, кефір, молоко.
Білкова дієта не лише сприяє зниженню ваги, а й підтримує тонус м’язів, покращує обмін речовин та надовго зберігає відчуття ситості. Водночас, перед початком такої дієти рекомендовано проконсультуватися з лікарем, особливо людям із хронічними захворюваннями.
Відома українська телеведуча Олена-Христина Лебідь зізналась, скільки насправді важить, і поділилася своїм ставленням до харчування. Попри худорляву статуру, вона наголошує: це її природна особливість, а не результат суворих дієт чи голодування. Зірка розповіла, що її вага протягом усього життя залишається стабільною — близько 40 кілограмів. За словами ведучої, це не пов’язано з навмисними обмеженнями в […]
Асортимент їжі в супермаркетах може збити з пантелику: барвисті етикетки, смачні назви, знайомі з дитинства продукти. Та під привабливою обгорткою іноді ховається не зовсім очікуваний склад — зокрема, так званий “м’ясний клей”. Мова йде про харчову добавку під назвою трансглутаміназа — фермент, який активно використовують у харчовій промисловості. Він має здатність зв’язувати білки, тому часто […]
Скалка — це дрібне стороннє тіло, яке потрапляє під шкіру, зазвичай дерев’яного або металевого походження. Хоча проблема здається несерйозною, невчасно оброблена рана може спричинити інфекцію чи запалення. Розповідаємо, як правильно діяти, якщо у вас або у дитини з’явилася скалка. Чому з’являються скалки Найчастіше скалки виникають у тих, хто працює з деревиною, металом або рослинами без […]
Вчора у Вищому антикорупційному суді не відбулося чергове засідання у справі голови Антимонопольного комітету Павла Кириленка, якого обвинувачують у незаконному збагаченні на понад 72 мільйони гривень. Це вже другий випадок зриву судового розгляду поспіль. Цього разу причиною стало клопотання захисту про відвід судді. Як повідомляє Центр протидії корупції (ЦПК), адвокати заявили про ймовірне порушення принципу […]