Міф про протеїнові батончики: чому вони не такі корисні, як здається

Протеїнові батончики давно стали популярним варіантом швидкого перекусу для спортсменів, фітнес-ентузіастів і всіх, хто намагається дотримуватися здорового способу життя. Проте нові дослідження ставлять під сумнів їхню ефективність і навіть безпечність.

Як повідомляє видання LADBible, аналіз понад 1600 зразків протеїнових продуктів показав невтішні результати: організм засвоює в середньому лише 47% білка, який вказано на упаковці. Причина — низькоякісні білкові компоненти, зокрема колаген, що має низьку біологічну цінність, а також наявність складників, які погіршують засвоєння поживних речовин.

Крім сумнівної користі, багато протеїнових батончиків містять:

  • штучні ароматизатори, барвники і підсилювачі смаку,

  • гідрогенізовані жири та ізольовані білки,

  • цукрозамінники, що можуть спричиняти здуття й порушення роботи шлунково-кишкового тракту,

  • високий вміст солі та прихованого цукру.

Згідно з даними британських вчених, регулярне споживання ультраоброблених продуктів, до яких належать і такі батончики, підвищує ризик ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань і раку кишечника.

Дієтологи наголошують: протеїнові батончики не повинні бути заміною повноцінного прийому їжі. Натомість варто зосередитися на натуральних джерелах білка — м’ясі, яйцях, рибі, бобових та молочних продуктах. А батончики використовувати лише як рідкісний перекус у виняткових випадках, коли немає доступу до нормальної їжі.

Актуальні новини

Схожі статті

Депутатку з Умані викрили у приховуванні майна на 2,4 млн грн

Національне агентство з питань запобігання корупції викрило депутатку Уманської міськради Олену Кернос у недостовірному декларуванні майна та доходів на загальну суму понад 2,3 мільйона гривень. Про це йдеться у звіті НАЗК, який був оприлюднений за підсумками перевірки декларації Кернос за 2023 рік. Жінка є депутаткою від партії “Слуга народу” та, згідно з офіційними даними, працює […]

lifecell набирає абонентів, а Київстар і Vodafone — втрачають: що відбувається на ринку мобільного зв’язку

У червні в Україні зафіксовано помітний відтік абонентів від трьох найбільших мобільних операторів — Київстар, Vodafone та lifecell. Головна причина — перехід користувачів до компанії, яка вже понад пів року не змінювала тарифи і зберігає прозору цінову політику. Йдеться про lifecell, який нині демонструє найбільший приріст абонентів серед мобільних мереж. Згідно з офіційними даними Національної […]

Камалія зворушливо привітала ексчоловіка Мохаммада Захура з 70-річчям

1 серпня бізнесмену Мохаммаду Захуру виповнилося 70 років. З цієї нагоди його колишня дружина, українська співачка Камалія, присвятила ювіляру зворушливе привітання в соцмережах. Артистка поділилася теплими словами, зазначивши, що попри вік, Захур залишається енергійним, спортивним і завжди в гарному настрої. У дописі Камалія назвала колишнього чоловіка “сонцем, силою і всесвітом” для родини, подякувала йому за […]

Вершкове масло: смачний і корисний продукт, який потребує помірності

Вершкове масло давно стало незамінним інгредієнтом у нашому щоденному раціоні. Його додають у каші, використовують у випічці, смажать, намащують на хліб — і часто не замислюються, наскільки це корисно або шкідливо. Та чи справді можна їсти вершкове масло щодня без шкоди для здоров’я? Користь вершкового масла Натуральне вершкове масло містить вітаміни A, D, E та […]