Зміна харчових звичок може мати серйозний вплив на здоров’я, зокрема — знизити ризик деяких онкологічних захворювань. Про це заявив британський дієтолог Рік Хей, спеціаліст з ботанічної медицини та іридології.
За словами експерта, одна з найефективніших змін — включення більшої кількості рослинних продуктів у щоденний раціон.
Хрестоцвіті овочі
Броколі, цвітна капуста, брюссельська і білокачанна капуста — ці овочі містять глюкозинолати та ізотіоціанати. Вони мають потужну протизапальну дію та сприяють виведенню токсинів, перешкоджаючи розвитку раку легень, печінки, шлунку, кишечника і молочної залози. Овочі також багаті на глутатіон, який вважається одним з найсильніших антиоксидантів.
Цибуля і часник
Ці продукти теж містять глутатіон. Дані Національного інституту раку США свідчать, що регулярне вживання часнику зменшує ризик раку шлунка та товстої кишки. Часник здатен блокувати утворення канцерогенів і підтримувати процес відновлення ДНК.
Червона цибуля, за словами Хея, найбільш ефективна у знищенні клітин раку товстої кишки та грудей, завдяки високому вмісту кверцетину й антоціанів.
Фрукти й овочі жовто-помаранчевих кольорів
Морква, гарбуз, перець, манго та інші подібні продукти багаті на каротиноїди: бета-каротин, лютеїн, лікопін. Вони активізують імунну систему та зменшують активність пухлин.
Наприклад, фалькарінол у моркві здатен зупиняти ріст уже існуючих ракових клітин.
Помідори
У помідорах міститься лікопін — антиоксидант, що розщеплюється на метаболіти з антираковим ефектом, особливо ефективний при профілактиці раку простати.
Куркума
Її основна діюча речовина — куркумін — блокує запалення та може знищувати мутовані клітини, які перероджуються в пухлини. Щоб підсилити ефект, куркуму варто вживати з чорним перцем, гірчицею чи імбиром.
Горіхи
Мигдаль, волоські та лісові горіхи містять волокна, олеїнову кислоту і корисні жири, які мають захисну дію проти онкології. Їх регулярне вживання пов’язують зі зниженням ризику раку кишечника, підшлункової та ендометрія.
Гриби
Медичні гриби (рейші, шиїтаке, майтаке, кордицепс) містять бета-глюкани, які підсилюють імунітет, мають антиоксидантну та протизапальну дію. Відомо, що вони допомагають полегшити побічні ефекти хіміо- та променевої терапії — такі як анемія чи нудота.
На думку Хея, навіть невеликі зміни в раціоні можуть стати важливим кроком у профілактиці важких захворювань, зокрема онкологічних.
Офіс Президента України очікує найближчим часом на візит спеціального представника президента США Кіта Келлога до Києва. Його метою стане узгодження параметрів можливого перемир’я у війні з Росією. Як стало відомо від нашого джерела в ОП, глава президентської канцелярії Андрій Єрмак під час переговорів з американським емісаром планує наполягати на досягненні загального перемир’я, а не лише […]
В Україні за перше півріччя 2025 року зареєстровано 18 277 нових компаній. Це майже відповідає показникам аналогічного періоду 2024-го, але на третину менше, ніж у 2021 році — до початку повномасштабного вторгнення. Про це повідомляє видання «Закон і Бізнес» із посиланням на дані Опендатабот. Аналітики зазначають, що темпи відкриття бізнесу після значного падіння у 2022–2023 […]
Футбольний клуб “Кривбас” повідомив про інцидент із воротарем Ігорем Омельченком, який залишив розташування команди під час тренувальних зборів у Словенії та відмовився повертатися до України. У заяві клубу, оприлюдненій у Facebook, зазначається, що спортсмен не повернувся додому разом з іншими членами делегації. Після того, як із ним вдалося встановити контакт, Омельченко прямо заявив, що не […]
Російські війська почали використовувати нову тактику у війні проти України — на ударні дрони типу “Шахед” тепер кріплять касети з протитанковими мінами ПТМ-3. Про це повідомив фахівець у галузі радіоелектронної боротьби Сергій “Флеш” Бескрестнов. За його словами, 4 серпня одразу в кількох регіонах України було зафіксовано дрони, які під крилами несли по дві такі касети. […]