Цукор — продукт, який з дитинства асоціюється з приємним смаком і швидким задоволенням. Але саме він, як стверджують вчені, є однією з найпідступніших причин не лише зайвої ваги, а й серйозних психічних розладів.
Фахівці з Колорадського університету встановили прямий зв’язок між надмірним споживанням цукру, зокрема фруктози, і розвитком ряду поведінкових і афективних порушень — від агресії до біполярного розладу та депресії.
Згідно з даними досліджень, споживання цукру зросло на 25% за період з 1970 по 2000 рік, і сьогодні його додають майже в усі популярні продукти. Така гіпердоступність стала справжнім викликом для еволюційної біології людини.
Що відбувається в організмі?
Фруктоза знижує рівень енергії в клітинах, запускаючи реакцію «харчового пошуку», аналогічну голодуванню. Ця реакція закладена в нашому мозку як механізм виживання — древні люди ризикували, проявляли агресію і імпульсивність, щоб добути їжу.
У сучасних умовах, коли їжа доступна майже миттєво, ця біологічна програма перетворюється на деструктивний чинник. Прагнення до швидкого задоволення, новизни та агресивної поведінки — це вже не механізм виживання, а передумова до психологічної дестабілізації.
Психічні розлади та цукор
Дослідники стверджують, що регулярне вживання великої кількості цукру може бути пов’язане з розвитком:
-
агресивної поведінки,
-
маніакальних станів,
-
синдрому дефіциту уваги (СДУГ),
-
депресії,
-
біполярного розладу.
Крім того, високий глікемічний індекс цукру провокує гіперактивну реакцію організму, що додатково підсилює ризики афективних порушень.
Чи є вихід?
Вчені радять переглянути харчові звички й уникати надмірного споживання цукру. Відмова від солодких напоїв, зменшення кількості десертів і читання етикеток — прості кроки, які можуть знизити не лише ризик ожиріння, а й підтримати психічне здоров’я.
У світі, де стрес і інформаційне перевантаження стали новою нормою, мінімізація впливу таких «тихих ворогів» як цукор — уже не просто рекомендація, а необхідність.
В Одесі обговорюють резонансну подію, пов’язану з колишнім поліцейським із Ізмаїла. Максим Стандратюк, який раніше працював в Управлінні патрульної поліції Одеської області, виїхав за кордон разом зі своїм хлопцем. У соцмережах поширили відео, де він позначив своє місце перебування в Молдові та заявив, що приїхав забрати свій паспорт і паспорт свого партнера, які нібито були […]
Конституційний Суд України ухвалив нові Правила професійної етики, які визначають поведінку суддів під час виконання обов’язків та навіть після завершення їхніх повноважень. Самовідвід і кворум Правила встановлюють, що у разі виникнення ризику відсутності кворуму, необхідного для ухвалення актів КСУ, суддя КСУ враховує, що потреба в розгляді справи КСУ як органом конституційної юрисдикції може бути пріоритетнішою, […]
У Полтавській області слідчі підозрюють директора будівельного товариства та приватного підприємця у привласненні бюджетних коштів під час реконструкції колектора «Полтававодоканал». Про це інформує обласна прокуратура. За даними слідства, підприємство уклало договір з компанією, що виконує будівельно-монтажні роботи. Підрядник, за версією правоохоронців, завищив обсяги та вартість виконаних робіт, привласнивши близько 1,8 мільйона гривень із бюджету. Приватний […]
Президент США Дональд Трамп планує 15 серпня провести зустріч із президентом Росії Володимиром Путіним на Алясці, щоб обговорити можливе припинення вогню в Україні. За даними NBC News, Білий дім також розглядає варіант запросити на цю зустріч президента України Володимира Зеленського. Джерела повідомляють, що остаточного рішення ще немає, і поки що невідомо, чи поїде Зеленський на […]