Тяга до солодкого — знайоме майже кожному явище, яке часто виникає раптово та набуває нав’язливого характеру. Проте не завжди це сигнал про реальну потребу організму в глюкозі. Часто це наслідок нестачі поживних речовин, стресу або гормональних змін. Про це пише видання Interia Kobieta.
Одна з основних причин такого бажання — коливання рівня глюкози в крові. Коли він різко падає, мозок «вимагає» швидке джерело енергії — тобто цукор. Але споживання солодощів лише тимчасово покращує ситуацію, а згодом спричиняє ще гірший спад енергії через коливання інсуліну. У підсумку — порочне коло постійного голоду.
Не менш важливу роль відіграють гормони. Під час стресу організм виробляє кортизол — гормон, який посилює апетит до висококалорійної їжі, зокрема солодощів. Такий механізм пояснюється еволюційно: організм готується до загрози, запасаючи енергію. Водночас гормони лептин і грелін відповідають за відчуття ситості, а в жінок додатково впливають естроген і прогестерон, які змінюються протягом циклу.
Іноді тяга до солодкого може вказувати на нестачу мікроелементів — наприклад, магнію чи заліза. Це пояснює популярність шоколаду як джерела мінералів. Темний шоколад справді має деякі корисні властивості, але більшість людей віддає перевагу менш здоровим альтернативам.
Психологічний фактор також не варто ігнорувати. Солодке часто асоціюється з емоційним комфортом: дитинство, родинні свята, винагороди. У поєднанні з нудьгою або рутиною це стає ще одним стимулом до спонтанного вживання цукру.
Науковці також пов’язують харчові пристрасті з рівнем серотоніну — нейромедіатором, що регулює настрій. Його дефіцит пов’язують із депресією. І організм іноді «намагається» компенсувати це за допомогою солодкого, багатого на вуглеводи.
Але регулярне споживання великої кількості цукру може мати серйозні наслідки: розвиток діабету ІІ типу, ожиріння, серцево-судинні хвороби, хронічне запалення, нестабільність енергії та настрою.
Солодке може бути як задоволенням, так і тривожним сигналом. І якщо потяг до нього стає регулярним або нав’язливим — це привід звернути увагу на раціон, емоційний стан і загальне самопочуття.
Після відпочинку в Іспанії українська співачка Христина Соловій вирішила не повертатися одразу до щоденних справ, а продовжити релакс вже в Україні. Артистка поділилася новими світлинами з басейну на тлі Київського моря. На фото, які з’явилися в соцмережах, Христина позує у купальнику, демонструючи струнку фігуру, доповнюючи свій літній образ сонцезахисними окулярами. Вона також зізналася, що така […]
Українська співачка Олена Тополя (виступає під псевдонімом ALYOSHA) відверто поділилася тим, як сьогодні виглядає повсякденне життя її великої родини у Києві. Після пережитого обстрілу і втрати власної квартири, артистка не приховує: на звичайні потреби сім’ї щомісяця йде від 150 до 200 тисяч гривень. І, за словами Олени, йдеться не про розкіш, а про базові речі […]
У Миколаївській області 47-річного жителя Вознесенського району визнано винним у державній зраді та незаконному поширенні інформації про розташування Збройних сил України. Про це повідомляє обласна прокуратура. Суд призначив покарання у вигляді 15 років позбавлення волі з конфіскацією майна. Слідство встановило, що у березні 2024 року чоловік добровільно погодився співпрацювати з представником Російської Федерації. Його завданням […]
У Львові 31-річному чоловікові оголосили підозру в нападі на двох дітей. Він напав на 12-річного хлопчика та 13-річну дівчинку, завдавши останній кілька ударів ножицями в шию. Про це повідомляє Львівська обласна прокуратура. За даними слідства, інцидент стався у липні неподалік залізничної колії. Підозрюваний без видимих причин спровокував конфлікт з підлітками. Спершу він накинувся на хлопця, […]